Og siden mine nå står i ovnen, har jeg ingen ferdig-bilder. Oppskriften kommer fra oppskriftsboka til farmoren min, med det fantastiske navnet Alison Laura Hartmann Støren Castberg (og du som trodde jeg hadde et rart navn
GoogleFacebookPinterestTwitterSkriv utE-postKaramellpudding. Del vaniljestangen i to på langs og skrap ut frøene, ha frø og vaniljestang i gryta sammen med fløtemelken
Det smeltede sukkeret vil da ha dannet en fin mørk karamelisert «skorpe på toppen av karamellpuddingen og litt karamellsaus som vil fordele seg rundt på fatet
Derfor lagde jeg karamellpudding i skjul før jobb i går morges, da dette er Henrik sin favoritt dessert vil jeg trohan blir veldig fornøyd når denne forma plutselig dukker opp etter middagen i kveld
Det går nok raskere hvis du setter dem på en rist -og ikke i ovnspannen, som jeg gjorde. Hvis det knaker i formene -og karamellen slår sprekker, så er det helt normalt
-. -. -. -. -. -. -. -. 1. 6. 0. 2. 5. D. e. t. r. h. l. g. o. i. u. k. s. m. å. v. a. n. p. d. 4. I. ♥. j. b. V. (. ). F. S. ø. f. ,. y. P. A. B. H. 3. °. C. K. c. T. æ. w. M. O. Ø. J. U. N. E. *. L. G. r l
[content-builder]{“id”. Jeg har forsøkt meg på snarveier tidligere uten at sluttresultatet ble like bra, men etter at jeg fant en oppskrift på Food Wishes tror jeg målet er nådd
Sukkeret til glasur kokes i en jerngryte med vannet til det er tørt og atter smeltet, tas av varmen øieblikkelig sukkeret er lysebrunt, røres i til man får den farve man vil ha (kastanjebrunt), og helles da s t r a k s i formene, som dreies hurtig omkring til alt sukkeret er stivnet
TwitterGoogleFacebookPinterestE-postSkriv utLik dette. Jeg har vært i Helleas mange ganger før, og var forberedt på å spise meg mett på Fetasalat, tzatziki og moussaka
Hvis det ikke har skjedd noe etter ti-femten minutter må du skru opp varmen gradvis. FacebookTwitterTumblrPinterestE-postMerPocketGoogleRedditLinkedInSkriv utLik dette
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.