Serveres gjerne med brun saus eller peppersausTips. Grønnsaker. Vask dem og kutt dem i jevnstore båter. Ha potetene i en bolle og ha over oljeblandingen
Server kyllingfileten med de ovnsbakte potetene og grønnsakene, litt saus, evt. noen flere grønnsaker (jeg bakte noen små søte tomater i egen ildfast form sammen med sukkererter, sitron og creme fraiche)
Krydre med nykvernet salt og pepper, og dryss gjerne litt revet persille over. Det meste av næringsstoffene sitter i skallet, derfor liker jeg å ovnsbake små potetermed skallet på
Ha litt god olje i en ildfast form og legg i poteteroggrønnsaker, dryss over salt, pepper og timian, vend rundt på grønnsakene slik at du får jevnt fordelt olje og krydder
Jeg synes søtpoteter smaker aller best når de er skikkelig møre, men det er smak og behag. Legg i hakkede tomater og topp med smuldret fetaost og litt rosmarin
Spis & Nyt med god samvittighet ♫♪. Bland inn kokt pasta og krydre med salt og pepper. Stek grønnsakene (unntatt tomatene) i en varm stekepanne med litt olje eller smør til de blir litt myke, men fremdeles er sprø
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.