Hjemmebakt brød er å blir tusen ganger bedre enn det du kjøper på butikken. Men jeg skal innrømme at jeg har prøvet og feilet noen ganger før jeg fikk til et saftig brød, med god skorpe
Trur det er det beste resultatet jeg har fått til nå. Som vanlig har jeg basert oppskrifta på verdens beste brødet, som ikke trenger å eltes, men er en sånn type blaut deig
Dette brødet er garantert det beste du har bakt. Og du slipper å kna. Ingredienser. 300 g hvetemel125 g speltmel3,5 dl vann2 ts salt0,5 ts gjær (tørrgjær)Fremgangsmåte
Og jeg tør påstå verdens enkleste å bake. Jeg har laget surdeigsbrød tidligere, men da fra en oppskrift som var både omstendelig og krevde flere dageslange prosesser før brødet var ferdig, så surdeigsbrød har jeg de siste årene bare kjøpt hos bakeren
Ingredienser. 300 g hvetemel, semolina, eller annet fint mel. 125 g grovt mel. Fritt valg. Man kan og bruke bare grovt mel, da får du et meget sundt men fast og lite luftig brød
Enda et matinnlegg, men denne brødoppskrifta må bare deles. Vi har oppdaget et helt genial måte å bake brød på, for oss som ikke er så glad i knaing og styret med vanlig baking
Det norske hverdagskostholdet består av mange brødskiver, både til frokost, lunsj og kveldsmat. Da blir det viktig at det brødet vi spiser inneholder næringstoffer som er bra for oss
Fikk lyst til å lage det le Creuset mener er verdens beste brød. det var i hvertfall en annen måte å lage det på enn jeg har prøvd før, og veldig enkelt (hvis man ikke er veldig sulten og kritisk tom for brød akkurat der og da
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.