Så fort jeg nevnte nektarin og pizza i samme setning rynket nemlig samboeren på nesa og sa. Han er heldigvis ikke så teit at han ikke smaker og til hans store overraskelse likte han det
Dette er en god og veldig smaksrik kombinasjon til lunsj eller kveldsrett, den milde kyllingen sammen med spekeskinkeog smaksrike tomater marinert i olje og balsamicoeddik passer godt sammen
Tilsett så kyllingen med salt og pepper og litt raspet ingefær, og la den bli gjennomstekt. Denne retten er proppfull av sunne grønnsaker, og så smaker den så deilig av kokosmelk og karri
med litt JBKM/maizenna, dersom den ikke blir tykk nok. Hakk opp kyllingfiletene, og la bitene stå i marinaden minst èn time(mine fikk bare stå i et lite kvarter, sulten tok nemlig overhånd)
Tex Mex er fast fredagstradisjon for mange, og i dag blir det lekre kylling enchiladas. Denne krydderblanding benytter du til taco, fajitas og all annen tex-mex mat
Skjær kyllingfileene i strimler og brun den i oljen og ta dem til side. DET ER LITT AV EN OPPTAKT TIL EN OPERAKVELD, ELLER KANSKJE JEG SKAL HOLDE MEG I TERMINOLOGIENOG SI OVERTYRE
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.