Kaken er rund og fin på smak, den er laget med fløte og har ekte vaniljeekstrakt i seg. Videre har jeg dekket hele kaken med et lag med kremost frosting
Det er selvsagt det samme hva du har på toast bare det passer med egg. Det drives oppdrett av den og her forleden fant jeg vaktelegg på spiskammeret, eller også kalt Meny
Kok opp vannet med eddik og salt. Senk varmen, og knekk ett i en liten øse å legg det ned i vannet. Sprøsteik loffskivene i panne med olje, sånn at de blir gylden brun
Vi har persille, plukksalat, masse krydderplanter (mitt store urtehjul/krydderhage har nå blitt landingsplass for sklia i hagen, og urtehagen er dermed blitt litt flat
Ha avocado i en skål og mos lett med en gaffel. Mulig det bare er folk som har en selskapssyk baby, som tar opp all tid, som synes dette er luksuslunsj
Vaktelegg er utrolig søte og små egg med fyldig og god smak. Før helgen var jeg på besøk hos Lommekroken på Totland hvor jeg fikk tak i egg fra fritthående høner og vaktler (jeg fikk til ogmed plukke de selv
Bland cherrytomater med skivet rødløk, fersk timian, koriander og mozzarella. Vend kyllingfiletene i salt, pepper og fersk timian og koriander, (eller andre urter du måtte ha for hånden), og surr rundt parmaskinke før du steker den i varm panne i ca
Jeg lagde risotto med skalldyrkraft, smørstekt kongekrabbe og bløte vaktelegg. Med en skremmende prosent "feilernæring" hos nordmenn, der vi spiser alt for mye rødt kjøtt og feite blandingsprdukter, kunne den fettfattige kongekrabben komme inn som en redning til folks helse
Då er det på sin plass med ein enkel og rask lammemiddag som minner oss om kor utruleg heldige vi er som kan hauste av ferske råvarer med smak av vårt eige omland
Grillet kyllingrullade - Bland sammen koriander, sitronskall, olje, salt og pepper i en blender eller kjør det med en stavmikser til du får en fin masse, sett blandingen til siden
Det blir ikke så mye blogging for tiden, været er jo så nydelig her på Østlandet denne sommeren at det går med mye tid ute, hagen har fått et løft, huset har blitt beiset, og jeg har begynt på en kjøkkenhage, som foreløpig bare inneholder jordbær og rabarbra, en bra start da i hvert fall
Shepherds pie er gjeterens pai, og består normalt av malt fårekjøtt med et lokk av potetmos. Spe med væsken (melk, samt eventuelt soppsaft eller kraft) mens du rører godt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.