Del laksen opp i passe store serveringsstykker og krydre den med salt og pepper. Stek laksen i et lite minutt på den ene siden, på høy varme, før du snur den og steker den noen minutter på den andre siden
Smak til med salt og pepper. Litt olje i en stekepanne på medium til sterk varme. For det er i første omgang smaken av estragon som gir den særegne smaken til bearnaise og biffsnadder
Krydre med salt og pepper. Server gratengen nylaget med godt brød til. Bland brokkoli, pasta, skinke og paprika skåret i terninger i en smurt ildfast form
Finhakk hvitløk og brun denne sammen med karbonadedeigen i en stekepanne med olje. Fres grønnsakene sammen med kjøttdeigen de siste minuttene av steketiden
Riv squashenog klem ut vannet hvis den virker bløt. Bestemors oppskrift har jeg jo fortsatt i arkivet, men den er basert på hvetemel og inneholder ganske mye sukker
Bland bacon med kremost og fyll opp soppene. fylt sopp kan serveres som forrett også. Og du. Her kommer en kjapp tilbehørsoppskrift på en sen mandagskveld
Du kan også smake til med litt dijonsennep. Denne oppskriften kan kanskje virke skremmende til å begynne med når man ser alle ingrediensene, men det er den virkelig ikke
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.