Kjøttkaker går vel aldri helt av moten. Kjøttkaker. Det finnes så mye gode, spennende og nye retter og ingredienser, men en kjøttkakemiddag med herlig kremet kålstuing og hjemmelaget brunsaus kan ingen takke neitil
Kjøttkakeribrunsaus toppet med finhakketbladpersille. Hemmelighetenliggerisausen og for å få optimal smak og unngå at den blir brent under bruning krever dette tid
Etter å ha sett et utall TV-reklamer har vi gått tilinnkjøp av Stabburets kokkeklare kjøttkaker. Stek kjøttkakene etter anvisning på pakken og sett dem tilside mens du lager sausen
Mens kjøttkakene steker er det på tide å gå i gang med å lage brunsausen. Tilsett hvetemel og rør kontinuerligi kasserollen til at bruningen begynner å blinøttebruni fargen
For her kom jeg trett og sliten hjem, og hadde så lyst på kjøttkaker. Kjøttkaker. Når kakene er brune på begge sidene skrur man ned platen og vender kakene med jevne mellomrom
Ja, det går fint an å lage brunsaus uten gluten og melk. Lag sausenslik. Kjøttkakene gjorde jeg enkelt med kjøttdeig, finhakket løk, et egg, salt og pepper
Form deigentilkjøttkaker. En skikkeligkjøttkakemiddag med hjemmelaget brunsaus slår sjeldent feil. Varm deretter opp en stekepanne med litt smør og brun kjøttkakene godt på hver side
Kjøttkaker er en klassiker, og de er veldig lette å lage gluten- og melkefriegitt. Kjøttkaker. Fres litt sjarlottløk og tilsett pulver, buljong og vann - la koke opp
Jeg skal ikke lyve, kjøttkaker er noe av det beste jeg veit. Når kakene er stekte kan du for eksempel servere dem med brunsaus, poteter, grønnsaker og ertestuing, eller på brødskive med stekt løk
I ukens Allers sto et tips om hvordan man kunne få tilbrunsaus, og dermed var middagsplanen klar. Ønsker du en litt mer fyldigsaus kan du tilsettelitt fløte
Brunsaus lager jeg alltid selv. Rør jevnlig, du vil snart se at meljevningen tar farge, rør hele tiden så det ikke brenner seg men får en jevn brunfarge hele veien
Hvis jeg lager kjøttkakeribrunsausbruner jeg dem i panne og koker dem ferdigisausen. Veldig mange lurer på hvordan de kan lage god brunsaus uten gluten og melk
Brunsaus lager jeg alltid selv. Rør jevnlig, du vil snart se at meljevningen tar farge, rør hele tiden så det ikke brenner seg men får en jevn brunfarge hele veien
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.