Kjøttkaker i brun saus
Elin Larsen
Elin Larsen
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Brun saus
  • 100 g smør
  • 1 gul løk, finhakket
  • 5 ss hvetemel
  • 8 dl oksekraft, eller kalvefond + 1 dl vann
  • salt og pepper
  • 3-5 ss soyasaus
  • Elin Kjøttkaker (ca 12 kjøttkaker)
  • 400 g kjøttdeig
  • 1 1/2 ts salt
  • 2 dl melk
  • 1 liten gul løk, finhakket
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ss bladpersille, finhakket
  • ½ ts fersk revet ingefær
  • 1 ts paprikapulver
  • ¾ ss toppet potetmel
  • salt og grovmalt svart pepper
  • smør og olivenolje til steking

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.