Kjøttpudding med bacon, servert med ovnsbakte søtpoteter, asparges og chilisaus !! Bacon-Wrapped Meatloaf ♫♪
Edel's Mat &Vin
Edel's Mat &Vin
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 800 g kjøttdeig
  • 1,5 ts salt
  • 2 egg 5 ss rødvin
  • 4 ss malt brød
  • 1 ts pepper
  • 1 ts timinan
  • 280 g bacon
  • Arbeid inn saltet i kjøttdeigen, så den blir seig.
  • Bland inn egg, rødvin, malt brød, pepper og timinan.
  • Rør alt godt sammen.
  • Form deigen til ett brød.
  • Legg bacon utover på plastfolie i ett flettemønster.
  • Stekes ved 175 grader i ca. 45 minutter
  • Chilisaus: 2 ss smør
  • 2 ss hvetemel
  • 3 ss tomatpure
  • 1 ss chilisaus
  • 5 dl kjøttkraft
  • 1/2 ts salt
  • Pepper
  • Tabasco

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.