Mandagsmiddagen ble kremetgrønnsakspastamedkylling. Ja, jeg vet en ikke skal spise og sitte på PCen samtidig, men det er så greit å gjøre to fluer i en smekk
Alt i en panne og inn i ovnen, det gir så god smak, er gøy og enkelt å lage Server gjerne med litt smørdampet Asparges ved siden av, som var planen med denne, men som ble gjenglemt på butikken
Ha i peanøttsmør og gresk yoghurt, rør godt ut og smak til med krydder. Jeg sitter og venter på at mini skal våkne slik at vi kommer oss på juletrefest, men inntil da har jeg et deilig middagstips til dere
Kjapp enkel middag med smaker fra middelhavet. Ha litt salt og pepper påkyllingen og tilsett sausen, la sausen koke noen minutter og se til at kyllingen er gjennomstek
Ha litt smør/olje på stekepannen eller bruk en gryte, surr løken og vårløk til de begynner å bli myke, tilsett rosmarin og hell over creme fraiche, kremfløte og la dette surre sammen et par minutter mens du smaker til med soya, kyllingfond, salt, pepper, gele
Brokkoli Purre Gul løk Rød løk Paprika Sukkererter Litt soyasaus og pepper tilsettes på slutten Smør og olje til steking ( jeg bruker kokosolje uten smak)
Stekes påmedium høy varme til løken er glasert. Jeg ser de reklamerer mye for grønnsakspastapå TV om dagen, og jeg har vært nysgjerrig på om grønnsakspastaen jeg har sett i kjøledisken på butikken har noe for seg
Ha dette over i en ildfastform Kutt kyllingen i biter og stek med ønsket krydder. Jeg skal virkelig bli bedre på å dele raske og sunne middager her inne
Legg kyllingfileter i en ildfast form med krydder og kokosmelk over. Mos sammen med litt smør. Notater Jeg tok vekk litt av kyllingen til mini og krydret den kun med litt karri og paprikapulver
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.