Med revet parmesanog gulrot i deigen ble dette rett og slett noen realt god kjøttboller. Etter mitt skjønn finnes det lite som er mer tilfredsstillende enn en porsjon medkjøttboller
Kjøttboller. Riv parmesanen på fint rivjern og ha i kjøttfarsen sammen med salt og pepper. Disse kjøttbollene er proppet med smak og passer ypperlig på pizza, i pastaretter, i salater og i gratenger
Skikkelige gode og saftige kjøttboller som er perfekt å servere sammen med en god tomatsaus. Jeg kan anbefale å prøve Oliviers & Cos sine tomatsauser, min favoritt fra O&CO heter Ponentina, en saus laget av solmodne tomater, løk og olivenolje
Riv parmesanen på fint rivjern og ha i kjøttfarsen sammen med salt og pepper. Finhakk vårløkene og bland sammen med egg og karbonadedeig med deigkrokene til mixmasteren
Kjøttbollene lages ekstra store, og fylles med ost-de blir saftige og gode. Dette var en skikkelig innertier-og en rett som kommer til å stå på menyen mange ganger framover
Krydrede kjøttboller proppfulle av smak og en lettvint og kremet currysaus med et lite kick. Form runde, rustikke boller med en teskje og feks en iskremskje og sett på stekebrettet
Er du innom for middagstips har eg en ny og knallgod oppskrift til dere, greskinspirerte kjøttbollermed fetaost og oregano, servert med tatziki og rotmos
En venninne av meg hadde vært i på ferie i Spania og hadde kjøpt med seg. Server med nyrevet parmesan. Når man har så smakfulle kjøttboller som dette, så serverer man dem med en enkel saus
Form kjøttboller i hånden med en skje, og stek dem i en stekepanne til de får en stekeskorpe. Hell vann i stekepannen og rør godt slik at restene fra kjøttbollestekingen blandes godt med vannet
Bland kjøttdeig med salt, pepper, presset hvitløk og persile. Vi serverte salat til i dag, men kunne sikkert også ha hatt disse til vår hjemmelagde lavkarbopasta
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.