Stek karbonadedeig med hvitløk, krydder og en boks med hakkede tomater. Om du ikke ønsker pasta i det hele tatt så kan du strimle grønnsaker som for eksempel squash og gulrøtter
Når kjøttdeigen er ferdig stekt, blandes den sammen med grønnsaker og pancetta. Stek så kjøttdeigen på høy varme i samme stekepanne som pancettaen uten å skylle denne først, da får du med de gode smakene
Vend sammen spagetti, pølse, scampi og rukkola. Få med all oljen og tilsett litt ekstra om nødvendig. Kok spagettien «al dente» i rikelig med lettsaltet vann
Det er heller ikke i pastaen at den gode smaken i denne retten ligger, så jeg mener at det også av smaksmessige grunner kan argumenteres for å være gjerrig medspagettienog raus med de andre ingrediensene her
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.