Den er over all forventning, den er bare magisk for munn og mage. Siden den er full av proteiner, fett og lite karbohydrater i form av de eventuelle grønnsakene du velger å legge på, er dette den ultimate LCHF- retten (inspirasjon fant jeg på facebook)
Denne retten er så god,og jeg pleier å lage den ofte. -)Håper dere vil prøve den,og håper det smaker. Ta frem en lasagneform-hell makaronien oppi,og kjøttdeigsausen oppå der igjen
I dag ville ej ha noe enkelt som ej kunne også ha med meg som måltid når ej skal ut på tur imorga. La de steke seg godt inni kjøttdeigen, deretter tilsetter du resten og la det steke til det har blitt som en gryte eller en tjukk saus
Når du lager kjøttdeigen selv blir den ikke vannet ut, og du får mye mer kjøtt for pengene. ) Ikke bare det, men du vil også merke at du bruker mindre kjøttdeig, nettopp fordi den du lager selv metter mer
Stek karbonadedeig med hvitløk, krydder og en boks med hakkede tomater. Jeg liker å bruke en blanding av paprikapulver, oregano, cummin, chili, curry, salt og pepper – bedre med litt for mye enn litt for lite
Hadde tatt opp kjøttdeig fra frysen og tenkte jeg skulle lage noe middag ut av dette. Søkte via nettet og prøvde å finne litt inspirasjon, men var ikke lett
Kjøttdeig og poteter i form med urtebrød. Skjør opp grønnsaker i terninger og poteter i tynne skiver. Kok deretter en pose med potetmos (lag den tynn) og tilsett to egg når potetmosen er litt avkjølt
salt og pepper. Tilsett tomater, gulrøtter og løk i terninger og rør godt. Smak til med krydderne og la det surre på middels sterk varme i noen minutter
Så jeg lagde først deigen i forveien, la den i kjøleskapet for å avkjøle seg, kastet meg i bilen sammen med hunden, reiste til en fint sted hvor vi gikk tur å badet mens deigen koste seg i kjøleskapet og var klar til jeg kom hjem igjen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.