Kjøttkaker i brun saus med kålstuing !
Edel's Mat &Vin
Edel's Mat &Vin
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 6 porsjoner:
  • 800 g kjøttdeig
  • 1 stk egg
  • 2 ss potetmel
  • 1,5 ts salt
  • 1 ts pepper
  • 1⁄2 ts malt muskat
  • 1/2 ts allehånde
  • 1 dl vann
  • 4 ss smør
  • 6 ss hvetemel
  • 10 dl kjøttkraft *
  • 1 ss soyasaus
  • 1 laurbærblad
  • Salt og pepper
  • 1 dråpe sukkerkulør
  • Smelt smør, tilsett mel og brun melblandingen over svak varme til blandingen får en nøttebrun farge.
  • Spe med kraft, litt og litt om gangen. * Jeg brukte vann og 3 beger 'Fond
  • . 600 g hodekål
  • 1,5 ss smør
  • 4 ss hvetemel
  • 4 dl melk
  • 1⁄2 ts salt
  • 1⁄2 ts hvit pepper
  • 1⁄4 ts malt muskat

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.