Legg en pose tørkede grønne erter i en kjele med rikelig med vann, kvelden før du skal ha stuingen. Kjøttkaker, det er og blir en av de mest populære rettene i Norge
Hvordan man lager ertestuingen varierer, mange foretrekker å bruke grønnsaks- eller kjøttkraft. Kjøttkaker er en velkjent klassiker i de norske hjem, som jeg tror de fleste har ett forhold til
Alle husker mors eller bestemors kjøttkaker, du får jo kjøpt ferdig stekte også, men de man lager. Hjemmelaget brun saus er også kjempegodt, mye bedre enn 'pose-varianten'
Hensikten er selvsagt å gjøre dem enda sunnere og øke grønnsaksinntaket i kosten. Samtidig er jeg opptatt av at smoothien skal smake godt, og da gjelder det å finne den perfekte balansen mellom frukt og grønt
Det finnes så mye gode, spennende og nye retter og ingredienser, men en kjøttkakemiddag med herlig kremet kålstuing og hjemmelaget brun saus kan ingen takke nei til
Inspirasjon til denne nydelige og supersunne smoothien har jeg funnet på bloggenGrønn Smoothie. Konklusjonen min er at den er best hvis jeg ikke har mer enn en halv avokado oppi og at jeg holder meg til de målene jeg har oppgitt i oppskriften under
Ungene mine spiser grønnsaker, men ikke så mye som jeg vil at de skal spise i alle fall, og da er denne veldig grei å servere til frokost, lunch eller kvelds
Servér gjerne på tradisjonelt vis med poteter, grønnsaker, saus og tyttebærsyltetøy. Disse vegetarkakene smaker nesten som helt vanlige kjøttkaker, og de er et supert vegetarisk alternativ til en av våre mest tradisjonsrike middagsretter
Disse er rett og slett vanvittig gode. Jo en kan spise kjøttkaker hver dag, om en varierer de. Jo en kan selvsagt bare spice opp kjøttkakene og ha de i en leken tomatsaus, men det er smaks-kombinasjonen her som gir det lille ekstra som hever disse kjøttkakene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.