Kok pasta og bland med et glass pesto. Med tanke på at visdomstenna mine er på vei opp, og gjør at jeg knapt klarer å få i meg mat, er ikkje motivasjonen til å lage middag på topp
Idag vil jeg dele en av mine favoritt sandwich med kylling gratinert i tomat-ostesaus ogpesto. Grill to tynne brødskiver, eller stek i litt olivenolje til de blir krispi, og gni skivene inn med litt hvitløk
Legg på skiver av tomat, topp med revet ost og basilikum. Server med ris, salat eller brød til. pesto. Smør på kremost (den du liker best, jeg har her brukt hvitløk og urter)
Disse potetene er grovmost og rørt inn med finhakket hvitløk, vårløk og persille. Kok potetene med skallet på til de begynner å sprekke eller til de er lett å knuse med en gaffel
Fremgangsmåte Stek kyllingkjøttdeig med tomatpuré, krydder og frosne spinatputer. Heisann og hoppsann. Satser på at dette er siste rest av vinteren, så vi får bare ta det med godt humør
En plante med basilikum. Thats it, verdens beste og reneste pesto. Kjør basilikumblader, hvitløk, pinkjekjerner og parmesanost i en foodprosessor mens du tilsetter olivenolje i en tynn stråle
Gjerne med brød og/eller salat. Bland alt sammen med den ukokte pastaen i en ildfast form. Til gratinert kyllingfilet trenger du kun en ildfast form og en ovn
Smak til med salt, pepper, sennep og litt Crème fraiche. Serveres med en båt lime eller sitron. Han er sjømann, og har spist Lobster Thermidor i mange land
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.