Kjøttsaus med sopp og curry. Her har dere dagens enkle og proteinrike middagsrett. Dette er en kjøttsaus som passer til flere ting som for eksempel lasagne, pizza og chili con carne
Lasagne kan den også brukes til (men der har jeg en egen kjøttsaus som jeg alltid lager som jeg heller ikke kommer til å forandre på (er litt sær sånn gitt)
Både til pasta, ris, potet, for å ha i hamburgerbrød og på pizza. Kutt opp løk, hvitløk og paprika. Stek kjøttdeigen, og surr løk, paprika og hvitløk lett til løken blir gylden i farge
Den ble kjempegod og blir garantert en gjenganger her i huset. Jeg bruker ofte Dolmio når jeg skal lage kjøttsaus, men det fantes ikke i skapet mitt i dag, så jeg improviserte med det jeg hadde
Rør jevnlig og smak kjøttsausen til med salt og kvernet pepper. Finhakk løk og hvitløk. Smør bunnen i en mellomstor ildfast form med litt smør eller olje og hell i kjøttsausen
Ha kjøttsausen i en ildfastform, følg så på med makaronistuing og topp med resten av osten. Stek karbonadedeigen kjapt i en varm stekepanne, og ha den over i en gryte når den er ferdigstekt
Hell i kjøttsausen i en mellomstor ildfast form (som er smurt med smør) og fordel makaronistuingen på toppen før du drysser over resten av gulosten og revet parmesan
), og har glømt den heilt vekk før eg for ei lita stund sida fikk skikkelig lyst på squashspagetti med kjøttsaus, og har no tatt den flittig i bruk igjen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.