Start med å piske sukker, brunt sukker og mykt smør luftig. Denne gangen falt valget på noen nydelige daim kjeks, sprø i kantene og seig i midten, akkurat som det skal være etter min smak
Jeg hadde heller ikke den stjerne tipen til å lage kakene med, så jeg brukte en skje. ) Vet de vil falle i god smak hos Silje også, disse er nesten som firkløverkaken min bare i kjeks
Jeg surfer mye rundt på nettet for å bli inspirert av andre matbloggere og noen ganger finner jeg oppskrifter som jeg bare må prøve med en gang, som denne oppskriften på jello cookies som jeg fant på bloggen i heart nap time
Nå må du frem med lankene og kna massen sammen. Disse kjeksene er bakt med kun 4 ingredienser, og du kan variere i det uendelige. Til 8 små eller 10 store kjeks trenger du. Kna sammen 8 - 10 kuler og form dem som kjeks. Skru av ovnen, sett døren på gløtt og la de stå i 10 minutter til for å få sprø kjeks. #oppskrift #kjeks #sukkerfri #glutenfri #melkefri #allergivennlig #barnemat #familiemat #supersunn #sjokoladekjeks 30 dager over, så på tide å komme tilbake til de vanlige blogg. 10 store kjeks
Disse kjeksene ble til en kveld etter at jeg hadde vært på judo-trening med jentene. Disse kjeksene eller cookies som de sikkert heter på godt populær-norsk, ble faktisk veldig gode
Kjeksmedsjokoladebiter smaker like godt til kaffekoppen, som de gjør ellers på dagen. Hjemmelagde kjeksmed ordentlige ingredienser, holder seg ikke i årevis
Det glutenfrie verksted har en del ferdigblandinger blant annet kjeks som er den jeg har prøvd nå. Jeg valgte å ha i sjokoladeknapper, men det passer også bra med større sjokoladebiter, nøtter, tørkede bær og lignende
Trill kuler av deigen og plasser de på et stekebrett med bakepapir. 150 Gram hakkede sjokoladebiter. Det blir ca 12-18 kjeks. Kjeksene stekes på 175 grader i 12 minutter
Disse kjeksene er veldig gode og de er enkle å lage. Det betyr at det er bedre tid til å kose seg med god mat og drikke, og det er tid for å utforske nye oppskrifter
Salte kjeks hører med til ostekveld og det er superenkelt å lage selv slike kjeks. Vi prøvde også med forskjellige smaker og toppinger som hvitløk og persille, sesamfrø og valmuefrø
Ha så på ett tynt lag med fyll og legg de dobbelt. I dag får vi middagsgjester så jeg lagde disse oreokjeksene, jeg holder meg så mye sukker men de ble visst veldig gode
Rør sammen med håndmikseren. Stek kjeksene i ca. Ha i vaniljesukker og bakepulver sammen med melet. Bruk en gaffel til å ta de ferdige kjeksene ut av vaffeljernet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.