3. Ha
i væsken og melblandingen vekselvis i den første blandingen, bare litt om gangen.
4. Pisk eggehvitene stive og vend dem inn i røren rett før den skal stekes.
4. Pensle vaffelhjernet med olje for hver gang.
3-4 dl
frosne jordbær og bringebær (ca. 40/60)
1/2-1 dl vann
Stevia etter smak
1/4-1/3 ts agar agar eller johannesbrødkjernemel
1 skvis sitronsaft
Og en dæsh med soyakrem – nam. Jeg valgte syltetøy på, både jordbær og bringebær. Nå er vi straks på Gardermoen og retning sørover, med dobbellåsning i bekkenet – men ved godt mot og med beste kjæresten
Server med nyrørt bringebærsyltetøy og gjerne en skje vispet krem eller rømme til. Visp sammen ingrediensene til en litt tykk vaffelrøre, tilsett mer fiberhusk visst røren er for tynn (fiberhusk er som et bindemiddel), og stek de gyldne (jeg smurte jernet med smør) i et vaffeljern
Jo, rett og slett fordi man av og til har behov for å lage vafler til en hel bataljon. Istedet for å ha bær eller syltetøy på vafla, kan du tilsette ting i røra så slipper du klisset medsyltetøy som renner nedover fingrene
Smelt smøret og bland sammen med melken. Disse vaflene er veldig saftige og smakfulle, og siden maizena binder røren godt sammen kan disse vaflene også lages uten egg
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.