Takk for koselige kommentarer på min blogg. -) Jeg skriver hovedsaklig om mat, og finner min inspirasjon i det norske, franske, itaienske, engelske, marrokanske, thailanske
Snitt kålen fint opp og legg den lagvis med salt, karve ogepler skåret i båter i en kjele. Serveres med kokte poteter, tyttebær og flatbrød ✿ SKINKESTEK
Det blir en del enkle middager sånn like oppunder jul, men selv om det er lettvint med pølser skal det smake godt, og litt sunne ingredienser kan vi alltids putte inn
Denne skal jeg love var perfekt, og ikke tør noe som de fleste opplever medskinkestek. På søndag fikk vi besøk av min storebror og samboer, som hadde medbrakt gulrotkake, som smakte helt fantastisk
Riv over litt sitronskall og bland forsiktig, til du har fått dekket alt med krem. Prøv den sammen med kalkunen til nyttårsaften eller ved siden av den kokte juleskinken i år
Epledesserten er en min egen versjon av "bakte eplermed mørdeigslokk", og jeg ser meg ikke tilbake. Desserten serveres lun med hva du måtte ønske av krem, crème fraiche, tyrkisk yoghurt eller vaniljeis
Ha alt oppi kjelen, og fyll med vann. Så da ble det kokt en kjele med surkål. Ettersom dette er surkål som er beregnet for å ha i jula, så tilsatte jeg ribbefett også
I dag truer skyene med regn og jentene har trukket innomhus. Sommerferien er i gang for fult og nabolaget koker av barn som leker og løper mellom hjemmene
Fjern fra ovnen og toppe eplene med blandingen. Serverer varm toppet med vaniljeis. Du kan bruke hasselback teknikk for å lage både bakte poteter og søtpoteter, delvis skjære på toppen for å få herlig sprø konsistens på toppen mens insiden er fortsatt myk, bruke litt olivenolje eller urtesmør for å penslet i mellom skivene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.