1. Legg fisken i vann i 2 dager, bytt vann tre ganger om dagen. Press saften ut av appelsinen. Riv litt av skallet i tynne striper.
2. Varm opp litt olivenolje, la hvitløken bunes lett, og kast den(selv spiser jeg den gjerne). Ha i finhakket ansjos, chili, og la steke litt med. Ha i appelsinsaften, og det revne skallet, la koke inn litt. Legg i de purerte potetene, som skal jevne blandingen. Rør til en jevn masse. Løken steker du lett i olje i en annen panne eller etterpå.
3. Kok opp og la fisken trekke i 5-10 minutter. Legg opp som på bildet.
Mens eggene piskes inn, bruker du ett zesterjern og river av skallet på appelsinen din, bland det sammen medrosmarinbladene dine, ta vekk stilken på rosmarinen
med litt revet appelsinskall. Smak juicen til med sukkerlake, og hell det i en vid form. La rosmarinstilken koke litt med slik at den setter litt smak på laken
Den er enkel å lage, smaker helt fortreffelig, og er til ogmed bra for helsa. Jeg lager oftest retten med glutenfritt mel, men du kan godt bruke vanlig mel, paleo- eller lavkarbo melblandinger slik at retten oppfyller dine diettønsker
Oppsriften er fra et franskt bakemagasin hvor jeg har gjort mine forandringer – både i formen jeg har bakt den i og ved å bytte ut deler av sitronen medappelsin, så det har blitt en appelsinkake
Fordel laksesalaten på fatene med hjertesalat og spinat, pynt med dill, og tynne appelsinbåter. Bland sammen tynne ringer av fenikkel, avocado i skiver og røkt laks i en bolle, hell over dressingen og vend forsiktig rundt med to gafler
Ingenting er som å starte morgenen med en frisk og god smoothie, er dere ikke enig. ♥ 1 1/2 Appelsin. ♥ 1 ss Kesam med vanilje. ♥ 2 dl Appelsinjuicemed fruktkjøtt
Skjær klippfisken i serveringsstykker og legg dem i en ildfast form med litt olje i bunnen. Prøv denne oppskriften med persille i sausen og persillerot i potetpuréen
Denne kaken ble utrolig saftig med en fantastisk smak av appelsin, hasselnøtt og sjokolade. Hell Ganache midt på kaken og smør det utover mot kanten med en kniv eller slikkepott helt til det begynner å renne over kanten
Legg klippfisken i stekepannen sammen med potetskivene, og tilsett de andre grønnsakene. Skjær sjalottløk i tynne skiver og surr dem litt sammen med potetene
Også koteletter og svinesteik blir merkbart bedre med litt rosmarin. Den inneholder kamfer, og virker mot lavt blodtrykk, og bør brukes med måte dersom du har høyt blodtrykk
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.