Jeg var heldig å få med meg oppskriften hjem og denne brokkolisalaten er basert på nettopp den. Om du ikke spiser rosiner kan du for eksempel lage en salt variant med sprøstekt bacon i små terninger i stedet
Scones og rundstykker generellt passer ypperlig med både søtt og salt pålegg. Jeg skjønner egentlig ikke hvorfor jeg fortsatt gidder å kjøpebrød og rundstykker på butikken, når det er så enkelt og ikke minstbillig å lage dem selv
Tilsett solsikkekjerner, sammalt rug oggrovbakstmelog bland godt. Tilsett så salt og litt etter litt av hvetemelet til en fast og fin deig, det er ikke alltid nødvendig å bruke alt av melet, spar heller igjen litt til utbakingen
Smuldre i smøret og tilsett melken. Fine å servere til diverse oster og frukt. Prikk dem med gaffel. Bruk litt mel under så leiven ikke henger seg veldig fast til underlaget, selv om den både er lett å kjevle og lett å løsne fra bakebordet
Hjemmebakte pitabrød smaker uten tvil mye bedre og er saftigere og mykere enn de som selges i butikkene , og så er det utrolig enkelt å bake, det er en bakst du ikke kan mislykkes med
Måtte lete litt etter en oppskrift, da det i de oppskriftene jeg har er kun brukt fint mel, men jeg hadde tenkt å holde meg på den sunne og ernæringsmessige riktige siden så jeg fant frem til en oppskrift med sammalt melog cottage cheese
Å lage pizzabunnen medgrovtmel gir en saftig og smaksrik pizza, her har jeg brukt grovt sammalt hvete og litt grov rug, og hvis man da putter masse godt over bunnen, blir det et fullgodt måltid
Ha oppi halvparten av meletog fold det inn i røren med en slikkepott. Ha melog bakepulver og eventuelt salt i en bolle og bland dette godt, sett til side
Disse er sunne og gode, og helt uten mel, nøtter og sukker. sesammel). Rør inn egg og kesam. sesammel). La deigen stå og svelle i ca 5 minutter. Bruk en spiseskje fuktet med vann, og form passe store rundstykker, som du setter på en bakepapirkledd plate (jeg fikk 9 stykker)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.