Deilig helt naturell, eller med det du måtte ønske å ha på. Her knaser det ordentlig. Grovt mel, frø, gulrot og Solsikkeolje som alle gir en god smak og skikkelig crunch
Det er jo veldig enkelt å lage knekkebrød selv, og når du først har blitt vant til disse sprø tynne godsakene så er det vanskelig å begynne med kjøpeknekkebrød igjen
Knasendesprøtt og med en herlig kryddersmak, her kan du virkelig bli hekta. Lag en stor porsjon for dette er det som skal til for å piffe opp en "litt kjedelig" salat eller en "litt trøtt" suppe
Jeg bare elsker hjemmelagde knekkebrød (noe dere garantert har fått med dere, haha) og spør du meg kan kjøpeknekkebrød virkelig ikke sammenlignes med hjemmelagde
Hva med noen sprø, eller seige Cookies til kakeboksen. Om du vil ha de knasendesprø. Litt kos i høstmørket må vi ha,og en eller to av disse sammen med en kopp kakao under pleddet,ja det gjør seg det, på en hustrig dag
Kle tre stekebrett med bakepapir og fordel røren, bruk en slikkepott dyppet i vann til å bre røren tynt utover, jo tynnere jo sprøere knekkebrød får du
De ble knasendesprøe og lekre disse knekkebrødene, masse godt å tygge på, godt bare å spise som en kjeks, men kjempegodt med ost, eller med smøreost og en eplebit
Begynn med mandlene du trenger. (Snakk med en mor eller bestemor dersom du ikke forstår de har garantert skoldet noen mandler til marsipan og kransekake) Legg de skoldede mandlene på et tørkepapir og forsøk å trekke det du kan av fukt ut av mandlene
du vet akkurat hva de inneholder, det er langt billigere enn å kjøpe dem ferdige (særlig for oss som har ulike matintoleranser og -allergier), med få knep kan man variere smaken og de er holdbare i ukevis i tett boks
Jeg håper inderlig at dette ikke ble mitt siste måltid med Scampi. Jeg er verken marinbiolog eller spesialist på oppdrett av sjømat, så jeg avventer situasjonen, og nyter i mellomtiden både laks og scampi, med måte
Nå skal det sies at en del av dette kostholdet har blitt med meg videre fordi det er enzymrikt, nærende, rasende godt og gir næring til en velfungerende mikrobiota
Server suppen med et lite dryss soppmel og de sprø potetstavene. Der jeg ellers vanligvis hiver på litt bacon (joda det er alltid digg det) så valgte jeg her å sprøsteke litt potetstaver for å få litt knas til suppen
Blåskjell kan dampes/kokes med mange typer smakstilsetning, men jeg har funnet frem til en "blanding" som gir utrolig god smak på blåskjellene og en fantastisk kraft til å koke blåskjellsuppe av, og at dette ble en fantastisk suppe er ikke til å underslå
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.