God lørdag dere,. I dag skal jeg friste dere med supergode kokosboller. Har egentlig alltid trodd dette har vært vanskelig, men jammen var det enkelt og de smakte bedre dem du kjøper i butikken
I går klaffa heldigvis både kokosbollene og marsipanen. Jeg lagde disse kokosbollene uten noen ekstra bunn, men har du noen tynne kjeks du liker og kan bruke til bunn så blir kokosbollene litt enklere å håndtere
Disse kokosbollene er proteinrike, sukkerfri og kjempegode. Mørk sjokolade (jeg tror jeg brukte ca 40 gram til denne porsjonen) - jeg bruker minst 70% og ønsker man at kokosbollene skal være sukkerfri må sjokoladen være uten tilsatt sukker. Smak til eggehvitene med splenda (jeg anbefaler ikke å bruke sukrin da det vil gi knasende fyll i kokosbollene) Jeg brukte 3 ss, men om du vil ha det mindre søtt har du i en og en spiseskje med splenda og smaker for hver skje om du synes det er søtt nok
Jeg henger litt etter med bloggingen, dette var vår nyttårsdessert. Kokosboller er kjempegodt, både for store og små, og mine to små syntes det var kjempegøy å lage til denne desserten
Har alltid hatt lyst til å prøve dette, men har bare aldri fått ut fingeren. Heldigvis ble det lagd kokosboller på studentgruppen "Matvrak", og heldigvis kom jeg på den gruppen som skulle lage det
Kokosboller. Fant denne oppskriften på marshmellow,som jeg måtte prøve her Marshmellow. 1 pakke gelatin(10 blader)2 ss vann2 ss sukrin6 eggehviter3 fulle dråpetellere med Stevia vannila cream
I går var vi på karneval. En årlig happening som er vel så mye for de voksne som for barna. Ikke fordi jeg nødvendigvis er så opptatt av å kle meg ut, men fordi vi alltid spiser så god mat og hygger oss sammen
#6. Å ja, disse er gode. Du trenger ikke bunn i disse, men de blir litt lettere å håndtere med en kjeks. Du kan bruke pepperkake, Oreo, Ritz eller Mariekjeks, min favoritt er å steke tynne skiver med kransekakedeig
Kokosbollar er ein svakhet for meg, det er så utrulig godt. på ettermiddagen saman med ein kopp kaffi. Eg har lagd heimelaga kokosbollar og dei er minst like
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.