Ristede kikerter er supergodt og enkelt å lage, og smaken kan varieres etter hva man har lyst på. 200 g ferdig kokte kikerter (fra kartong eller tørre kikerter bløtlagt over natten og deretter kokt i ca 20 minutter)
Fargerik, sunn og velduftende gryterett medkikerter, ris og paprika. Nydelig som den er men også kjempegod sammen med kylling, svinekjøtt eller spicy chorizopølse
Da kan jeg anbefale ovnsbakte kikerter i et tonn med chilisaus, nærmere bestemt sriracha. Til denne retten trenger du svært få ingredienser, og minimalt med kunnskap
Fordel kikertene på et stekebrett kledd med bakepapir. En som spiste det sammen med meg beskrev dem som myke chilinøtter, jeg synes det minnet om poteter i konsistensen
Hvis du bruker saltet sitron skal du bare ta ut steinene og ha den hel i sammen med kikertene. Ha i kikerter, gurkemeie, Ras el Rhanut, halve hvitløkfedd, sitronskall eller saltet sitron og rosmarin
Jeg må bare fortelle dere med en gang, at dette er helt fantastisk, og det smaker helt. Jeg har gått og knasket på disse godsakene i hele dag - ristede kikerter
Det behøver ikke være så mye kikerter i denne retten som jeg har brukt, du kan supplere med grønnsaker og annet du måtte ønske – bare bruk kreativiteten
Plutselig vet ingen hvilken dag det er eller hva klokka er, og jeg tror vi gjør det med vilje. Kikerter er kanskje ikke det første du tenker på, i så måte
Ei av jentene på gruppa er vegetarianer, og derfor prøver jeg å finne retter hvor hovedingrediensen i retten kan byttes ut med et passende vegetarisk alternativ
Jeg er så glad i kikerter, særlig sammen med fetaost, og tenkte det kunne være godt til rekene. Liksom-trønderen og barna fikk fiskekake- og fiskepinnerester med potetmos fra pose og friske grønnsaker, mens jeg lagde meg en litt mer proteinrik middag av rekerestene
Bland olje med raspet ingefær, finhakket chili/chilipulver og litt peppermix. Når grønnsakene er litt myke, men samtidig litt crispy, blander du dem sammen med kjøttet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.