Mamma Britas matblogg

Kokoskylling

Name: Kokoskylling
Ingredients: 4 personer; 1 fersk kylling; 4 ss olivenolje; 1 ts salt; Litt pepper; 2 gul løk; 1 rød chili; 1 rød paprika; 1 boks kokosmelk; 1 ss revet frisk ingefær; 1 ts gurkemeie; 1 hønsebuljongterning; 1 ss hvetemel; 2 dl yoghurt; 10 - 12 biter; 2 ss