Bland alle ingredienser til kjøttkaker raskt sammen for hand. Hjemmelagde saftige kjøttkaker…. La det brunes til en god nøttebrun farge på medium varme
Du kan også forme barer hvis du vil, eller bruke kakeformer til å lage noe morsomt. Blandingen er ferdig når du kjenner at du enkelt kan lage kuler av den med hendene
Smak til sausen med rikelig fløte, kanskje litt creme fraiche. Bruk kjøkkenmaskin og kjør temperert kjøttdeig og salt (med K-krok på kenwood)Ha i resten av ingrediensene, utenom melken
Polarbrød er enkelt å få til å er. utrolig godt i nistene til barna. Lykke til. 150 g havregryn (malt i foodprocessor). Bland det tørre sammen med gjær,tilsett melk,vann (25 grader) og oljen. Klem 150 g havregryn
Ta ut og la det stå og avkjøles på kjøkkenbenken til den er blitt helt kald, da kan du løfte bakepairet ut av formen og skjære opp med en skarp kniv i passende stykker
Ha gjerne en liten håndfull med gresskarkjerner til topping også. Hjemmelagde knekkebrød må nesten være det beste som finnes, og idag er de toppet med gresskarkjerner som ble ekstra godt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.