600 gr
kyllingfilet, skjæres i biter og stekes i smør og litt olje, krydre med salt og pepper evt. annet krydder (jeg liker de sprøstekt så derfor sørger jeg for god stekeskorpe)
8 skiver
bacon stekes i ovn på 225 graderi 5-10 miutt
1 stor
gulløk skjæres i ringer og stekes i smør til den er myk og blank.
1/2 rød
paprika i strimler
cripsisalat
TOMATCHUTNEY
600 gr
cherrytomater eller plommetomater, skjæres i terninger
1 rødløk
finhakkes
1 lime,
saften skal brukes
1/2 rød
chili, renses og finhakkes
1/2 ss
ingefær, finrevet
5 ss
hvitvinseddik
1 ts
maldon salt
1/2 dl
sukker
1 ss
olivneolje
litt kanel haes i mot slutten
Ha alle ingrediensene i en kasserolle, kok opp og la det koke på svak-middels varme i 30-45 minutt til det tykner i konsistens. Tilsett kanel til slutt.
AVOCADOKREM
2 avocadoer
modne
1 liten
sjalottløk finhakket
1 1/2 dl
lettrømme
5 ss
sitron
1 ss
dijonsennep
salt og pepper
Avocado krakkes eller kjøres med stavmixer til jevn konsistens, rør inn rømmen og dijon sennep. Ha i resten av ingrediensene og rør om og la det stå i kjøleskap så smakene får satt seg.
Fredag er ukas beste dag. Alle er i mood for å slappe av, og hele helga ligger foran oss. Vanligvis spiser vi brødskiver etter hvert som vi kommer hjem fra skole/jobb denne ettermiddagen, og så samles vi til en ekstra hyggelig middag om kvelden
Bestemte oss for å ha sjømat i helga, og det ble en herlig mini sjømat buffet i heimen, klarte ikke bestemme meg for en av delene, vi var 4 stykker så hvorfor ikke lage litt av flere ting
Sunn kosemat. På fredag laget vi. Laks i ovnen med parika og creme fraiche og brokkolimos. Til dessert laget vi gratnerte bær med sabayonnesaus, vi brukte litt lite tid på den så en smakte litt mye hvitvin og ble ikke så god så den pleier å bli
Jeg har alltid vært mye ute i skogen, og liker veldig godt mat som er lagt på bålet. Siden jeg var 10 år har jeg vært med i 4H, og med dem har jeg ofte vært ute på tur og sovet i skogen
LikFacebook14Twitter0Google+0Pinterest0. På fredag lagde jeg noe som ble veldig godt mottatt. Ikke noe hokus pokus, men gode smaker og kansje en liten twist på helgekosen
Jeg har aldri før spist ordentlig tyrkisk mat, og aldri vært i Tyrkia. Bestemor er i Tyrkia hele året igjennom og jeg kan tenke meg ho får smake mye god mat
Raclett er fantastisk. Du tilbereder din egen mat, mens du sitter i godt lag rundt bordet. Det er den perfekte Icebreakermaten, hvis du har invitert noen du ikke kjenner så godt feks
Dette er kjempegodt hvis du vil ha noe kjapt, enkelt og godt. Du trenger. 1pakke tortillalefser1pakke kjøttdeig1boks tomatpure1løkost (gjerne fersk parmesan, men det meste av ost går)Steik kjøttdeig og ha oppi tomatpure når denne er steikt
Denne Kylling gryta er knallgod, kremete i konsistensen og med mye smak. Server gjerne litt godt. brød til, og med revet Cheddar eller parmesan ost på toppen, helt nydelig
Proteinbarer - sunn lørdagsgodt. 16. 04. 2016 kl. 17. 31 i. mat. 18 kommentarer. Hei. Disse proteinbarene smakte helt nydelig så legger oppskriften ut igjen
Gratinerte spiss paprika- deilig snacks. ). 19. 04. 2016 kl. 16. 25 i. Snacks. Ingen kommentarer. Dette er super enkelt og godt som en snacks eller når du bare har lyst på noe godt
Denne retten husker jeg at vi hadde mye på lørdager når jeg var liten jente, og jeg elsket retten. Det var under en slik lørdagsmiddag vi oppdaget at min storesøster hadde allergi for reker, plutselig hovnet leppene og øynene opp som ballonger
Hei, og god morgen. Kan jeg friste med noen små, deilige sjokoladelapper til frokost. Du rekker kanskje ikke å lage disse nå, men lag de gjerne ikveld – de er like gode imorgen tidlig
Deilig som middag eller som kosemat. Ost og skinkegrateng-lavkarbo. til 4 personer3 egg3 dl fløte250 g skinke i biter250 g raspet ost1 ss sennep(kan utelates)2-3 vårløk salt og pepper Bland sammenfløte,eggog sennep
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.