Server med den gode sjyen og en liten ”klatt ” rømme eller crème. gjøre retten mild) og olje. Denne retten kan lages ileirgryte / rômertopf ( se tips) , eller den kan
Da foreslår jeg at du lager en enkel, men veldig god rødkålsalat med mynte, fetaostogoliven. Friske salater som blander søte og salte smaker passer for eksempel svært godt tilgrillmat (og nå nærmer grillsesongen seg medstormskritt
Legg leiven på bakepapirkledd stekebrett, fordel halvparten av fyllet utover nesten ut til kanten, pensle kanten med vann, legg en annen leiv oppå og trykk godt til langs kanten
Av kjøtt kan du velge det du har, jeg har brukt rester av svinefilet, men biffstrimler, strimler av stek, bayonneskinke eller rester av koteletter går like godt
Server som den iformenog lag gjerne frisk salat til dersom det er ønskelig. Vi har hatt svinekoteletter sammen med nykokt risogfrisk salat, kremet pasta eller med baktpotet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.