ønsket mengde koteletter. Her serverte jeg med kokte poteter og gjestene fikk velge mellom. Her kan du bare velge å vrake ihvilke grønnsaker du selv vil bruke, denne gangen ble det
) Ett middagstips som absolut fick godkänt av familjen, men vi uppskattar lite mer malla i maten så det är en rätt att prova sig fram med mängden sambaloelek och ingefära för önskad styrka
Steker koteletter raskt i en varm stekepanne. Legg kotelettene i en ovnspanne eller stor ildfast form. Den kan man lage selv også, lages som vanlig sennepssaus som man bruker til gravlaks, men bytter ut dillmed kjørvel og tilsetterlitthvitløk
Har du en panne som også kan settes iovnen er den å anbefale. Kotelettermedgrilletpaprika. Fantastiskkoteletter hvor vinaigretten fungerer både osm marinade for grønnsakene og saus til kjøttet
Koteletter er god mat og sammen med bakte tomater og potetsuffle´ ble dette et ekstra godt måltid. Stek kotelettene i smør/olje på vanlig måte og krydret med salt og pepper
Vispiserkoteletter ganske ofte hjemme hos oss, enten jeg steker de som de er i panna, steker de møre flere timeriovnen eller kuttet opp istrimlertil wok og gryteretter… Har du tid så blir de utrolig gode om du steker de iovnenmed lokk på ilitt smør, vann og krydder på svak varme over flere timer
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.