Disse er så godt som helt like «vanlige»kransekakestenger, i hvert fall sånn som jeg husker dem. Etter mye prøving og feiling de siste 2-3 årene har jeg nå endelig klart å lage skikkelig smakfulle søte og seige kransekakestenger, takket være det nye produktet til Funksjonell mat
Kransekakestenger hører egentlig heile året med, men blir vell spist ekstra masse rundt juletider. Det som kjennetegner kransekake er jo sprø utside med seig kjerne
Lett som bare det hadde jeg kvernet over en kg med mandler. Det ble ikke tid til noen kransekake i dag, men jeg lagde kransekakestenger, eller mandelstenger om du vil
Oppskrift på disse kakene finner du også i Boken min "Mat for sjelens Søte Fristelser", sammen med 74 andre fristende oppskrifter på godsaker. 2 ss agavesirup. Oppskrift på disse kakene finner du også i Boken min "Mat for sjelens Søte Fristelser", sammen med 74 andre fristende oppskrifter på godsaker. 2 ss agavesirup
Smelt sjokoladen med delfiafettet. Kransekakestenger er også en av mine favoritter til jul. Jeg må innrømme at jeg er litt lei serinakaker og andre tørre småkaker, så jeg lager bare det jeg synes er supergodt, for da vet jeg at det blir spist opp
no, der ligger det masse knallgode oppskrifter med blant annet kokossukker og stevia/sukrin. Jeg hadde egentlig tenkt å lage litt sunn marsipan i år, slik jeg pleier, men siden kransekakestenger så og si er stekt marsipan, bare litt grovere og ikke minst mye bedre, falt valget på disse i stedet for
Dypp gjerne endene i sjokolade og pynt med glasur laget av sukrinmelis og vann (eller eggehvite). Den lille nøttefabrikken har poser med 100 gram avskallete mandler, det gir ca 2 dl mel
Kransekakeoppskriften ser jo like enkel ut som alle andre kransekakeoppskrifter, så det må jo være noe med forklaringen som gjør at dette faktisk funker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.