Kremetblomkålsuppe. Start med crutongene. Kremetblomkålsuppe. Super enkel sunn middag på bordet. Blomkål er fantastisk til bruk i både salat, lyn stekt, ovn, mos eller til suppe
Hell deretter blandingen gjennom en sil for å få en ekstrakremet. Valget falt på blomkålsuppemed. confitert svineribbe, shitakesopp med friterte gulerøtter
Ovenfor er den gjort litt raw med nøtteboller og spirer. Smak til med salt, pepper og sitron. Hell av bløtevannet og kjør valnøttene i kjøkkenmaskin med s-blad ett minutt eller så, ha så i resten av ingrediensene og kjør til det blir en deigete masse og form til små boller med hendene
Kylling skjæres også i biter og gjennomstekes med hvitløk, gul løk, salt, pepper og masse curry. Sopps har fått en versjon med lavere andel karbo, og mer protein – men jeg har ikke klart å finne den enda
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.