Jeg serverte ferske cottage cheese-rundstykker til. Kremetfiskesuppe2016-11-22 12. Lagre oppskrift Skriv ut Ingredienser 1 liter buljong eller fiskekraft 300 g (1 boks) creme fraiche 1 purreløk 1 hvitløksfedd 2 ss smør 1 gulrot 400 g torsk 200 g laks 100 g reker (jeg brukte store, ferdigpillede, men bruk helst ferske) 1-2 ts tørket dill (eller fersk) salt og pepper etter smak en skvis sitron. Skjær torsk og laks i mindre terninger og ha oppi, la fisken trekke i 2-5 minutter avhengig av størrelse. ) Jeg sitter nærmest og holder pusten, tør nesten ikke å se på han i frykt for at han skal slutte 1 liter buljong eller fiskekraft 300 g (1 boks) creme fraiche 1 purreløk 1 hvitløksfedd 2 ss smør 1 gulrot 400 g torsk 200 g laks 100 g reker (jeg brukte store, ferdigpillede, men bruk helst ferske) 1-2 ts tørket dill (eller fersk) salt og pepper etter smak en skvis sitron
Sammen med suppen serverer jeg et spyd med soya- og honningglaserte reker og grove rundstykker. Blant mine høstfavoritter finner man mange supper og fiskesuppe er en av de, spesielt den tykke, kremede varianten
En skikkelig smakfull og kremetfiskesuppe falt i smak for oss tre som spiste den. Men, her om dagen lagde jeg fiskesuppe, og jeg legger ikke skjul på at det var pga
-). Hva er vel bedre enn å lage fiskesuppe av hjemmelaget fiskekraft og selvfisket sei. - 200 gr fisk (torsk, laks, sei, ørret etc. ) - 1 1/2 ss smør/margarin- Grønnsaker (jeg brukte. 50/50 av hver)- 2 ss hvetemel- 6-8 dl fiskekraft/fiskebuljong- 1 dl fløte/melk. La suppen småkoke i 5-10 minutter. - Kokkeliten 200 gr fisk (torsk, laks, sei, ørret etc. ) - 1 1/2 ss smør/margarin- Grønnsaker (jeg brukte. 50/50 av hver)- 2 ss hvetemel- 6-8 dl fiskekraft/fiskebuljong- 1 dl fløte/melk. 5-10 minutter Smak til med salt og pepper
Fiskesuppe med godt brød til. Fiskesuppe. Fiskesuppe. 2 -3 ss hakket fennikel. Jeg er veldig glad for at jeg har en venninneklubb, og det å møte klubben er alltid kjempehyggelig
Smelt margarinen i en kjele og fres grønnsakene 2-3 minutter på medium varme. Kutt alle grønnsakene i fyrstikklange lange staver eller i tynne skiver, og fisken i terninger på 2x2 cm
Dette ble en god kremetfiskesuppe med masse gode smaker. Man har lett for å tro at det er mye styr med fiskesupper, men det er det virkelig ikke i det hele tatt
Smelt smøret i en kjele og fres grønnsakene i 2 - 3 minutter på medium varme. Fikk denne servert hjemme hos mor og far i helgen, og det er så fantastisk god og utrolig mettende
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.