Stek kjøttdeigen, når den er gjennomstekt har du gulrøtter, løk og tomater i en stor gryte. Bruk en ''potetmoser'', mos potetene, kjør i kjøkkenmaskin sammen med litt melk, smør eller olje, pepper og gjerne litt chicken&steak krydder
Krydre godt med salt og pepper. grønnsaker og rester som du finner i kjøleskapet. Laks stekt i stekeovn, sammen med grønnsaker er en enkel, god rett, som kan varieres med
Pai er en favoritt her i huset, og jeg synes det er artig å eksperimentere litt med forskjellige ingredienser i pai, så denne gangen inneholder den en blanding av kesam og smør, hvetemel og havremel
Kylling kan kombineres med det meste og hvorfor ikke prøve noe annet enn det gamle vante. Et kjedelig blomkålhode eller sjampinjong blir innbydende og fristende
En gryterettmed oksekjøtt, brun saus og norske grønnsaker kan vel rette på det. Jeg foretrekker å koke gryteretter på denne måten fordi varmen er jevnt fordelt rundt hele gryta, du må ikke røre og passe på så ofte
Skjær løken i tynne skiver, rens sjalottløken og hakk hvitløken, ha mere smør/olje på stekepannen og la all løken surre til den begynner å få litt farge før du heller den i grytenmed kjøttet
Sa kan du dandere som du vil medgryteretten. Server med kokt ris eller pasta. Stek kjøttdeigen i en høy panne eller gryte, når den er halvveis stekt tilsetter du hvitløk, løk og gulerot
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.