Kremet karrisuppe med grønnsaker og risnudler
Kokebloggen
Kokebloggen
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 gul løk, tynne strimler
  • 4 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ts garam masala
  • 2 ts gurkemeie
  • 1 ts chilikrydder
  • 1 ts fersk ingefær
  • 1 ts tørket kaffir limeblader
  • olje til steking
  • 5 dl grønnsakskraft
  • 2 bks kokosmelk (400g), light
  • 3 gulerøtter, i biter
  • 2 poteter, i biter
  • 1 blømkålhode, i små buketter
  • 2 sitrongress
  • 75 g koriander, finhakket
  • 2 ss limesaft
  • 100 g peanøtter, usaltet, finhakket
  • salt og pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.