Alt i en panne og inn i ovnen, det gir så god smak, er gøy og enkelt å lage Server gjerne med litt smørdampet Asparges ved siden av, som var planen med denne, men som ble gjenglemt på butikken
Nå bør kylling gryta og potetene være ferdig omtrent samtidig Ta ut kylling gryta, strø over litt revet parmesanost, fersk hakket basilikum og litt av lime saften Server gjerne med smørdampede aspargestopper eller soppstuing
Tilsett brokkoli i mindre buketter, gulrøtter i mindre stenger og en frossenpose med wokmiks. Fremgangsmåte Skjær kylling i mindre biter og stek i en panne
Ha litt smør/olje på stekepannen eller bruk en gryte, surr løken og vårløk til de begynner å bli myke, tilsett rosmarin og hell over creme fraiche, kremfløte og la dette surre sammen et par minutter mens du smaker til med soya, kyllingfond, salt, pepper, gele
Jeg startet med å steke grønnsakene i panna med smør og olje. Brokkoli Purre Gul løk Rød løk Paprika Sukkererter Litt soyasaus og pepper tilsettes på slutten Smør og olje til steking ( jeg bruker kokosolje uten smak)
Jeg har byttet ut klassiske kyllingfileter med kylling overlår med bein og skinn, for at retten i selv seg og ikke minst denne kremet tomatsausen som lages smaker enda bedre
Ha dette over i en ildfastform Kutt kyllingen i biter og stek med ønsket krydder. Jeg skal virkelig bli bedre på å dele raske og sunne middager her inne
Middagstips i dag er kremet squash og brokkolisuppe. Ha en hel brokkoli og en hel grønn squash (delt i biter) oppi vannet, sammen med en liten finhakket løk
Legg kyllingfileter i en ildfast form med krydder og kokosmelk over. Mos sammen med litt smør. Fremgangsmåte Skrell søtpotet, skjær i mindre biter og kok til mør
Kok spagetti som anvist på pakningen og server sammen med en frisk salat. Det er en ganske mektig middag og passer kanskje best til helgen for dere som ønsker å passe på kcal-mengden
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.