Skjær cherrytomater i to og legg dem i formen. Tilsett en boks med hermetiske tomater. Cherrytomater. Surr rødløken og hvitløken i smør til den er myk i en kjele med tykk bunn
Kremet tagliatelle med Husets peppermakrell fra FISKEEKSPERTEN i Kristiansand. Jeg har blitt sponset av EXTRA EVJE med lokalprodukter fra sør Norge og jeg fikk prøve denne nydelige makrellen
Sitron er også fantastisk til kylling, men egner seg best til den helstekte varianten. Skjær en lomme i kyllingen og fyll den medtomater, løpstikke, ajvar og brie
Kokkens kremet gnocchi lager du slik. Vent til de har blitt kjølige og mos dem med en «potetmoser». olje til steking (jeg brukte olivenolje med basilikum)
bland sammen eggene, fløten og halvparten av osten stek kyllingfiletene (ha dem gjerne i marinade først, ev krydre med favoritt krydderet)kok/lag pastaenlegg pasta opp på tallerkenen og bland inn eggeblandingen
Skjær champignon i skiver, krydre med litt salt og pepper og fres i litt smør til gyllenbrune. Kjevle ut deigen og kle paiformen i bunnen og opp langsmed kantene
Smør pesto inn i baguetten og fyll den med ruccolasalat, soltørkede tomater i strimler og kyllingen. Når kyllingen er ferdigstekt krydres den med salt, pepper og litt hvitløk
Alt i en panne og inn i ovnen, det gir så god smak, er gøy og enkelt å lage Server gjerne med litt smørdampet Asparges ved siden av, som var planen med denne, men som ble gjenglemt på butikken
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.