Kremete gulrotsuppe med chilli og linser
Klar, ferdig, visp!
Klar, ferdig, visp!
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 5 minutter tilbredning,
  • 30 minutter koking
  • 4 personer hvis du har en mikser eller blender er det en fordel, men hvis du har en potetstappe kan du lage en mer rustikk versjon av suppen
  • ½ løk
  • 2 små røde chilli (kan byttes ut med chillipulver i nødstilfelle)
  • 2-3 ss olivenolje for steking
  • 6 mellomsotre gullerøtter (≈ 500 g)
  • 2 store poteter
  • 150 g røde linser, tørre
  • 1 ts currypulver
  • 1 ts gurkemeiepulver
  • 1 ts korianderpulver
  • 1,5 liter grønnsaksbuljong
  • 2-3 garlic clover ♥ 2 small red chillies (can be witch out with chilli powder) ♥
  • 2-3 tbsp olive oil for frying ♥ 6 medium sized carrots (≈ 500 g) ♥ 2 big potatoes ♥ 150 g dry red lentils ♥ 1 ts curry powder ♥ 1 ts turmeric powder ♥ 1 ts coriander powder ♥ 1,5 liter vegetable stock

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.