Jo en kan selvsagt bare spice opp kjøttkakene og ha de i en leken tomatsaus, men det er smaks-kombinasjonen her som gir det lille ekstra som hever disse kjøttkakene
---. ---. ---. ---. ---. ---. ---. ---. Fyldig og mettende gryterett, perfekt etter en lang skitur i påsken. Lag gjerne dobbel porsjon så kanskje har du middag til en annen dag, også
Knebøy med booty-strikk. 4 kreolsk ørret (ferdigmarinert). Heisann. Vi hadde ørret med kremet spaghetti, erter og brokkoli til middag i dag, men det rakk jeg aldri å ta bilde av så jeg har hentet frem en deilig middag fra arkivet
For evig mange år siden var det en Kreolsk restaurant i Bergen, der var vel min aller første smaksvekker, det var mat som var totalt forskjellig fra Norsk tradisjons mat, jeg var bergtatt og dypt forelsket etter første bit
Salt - pepper. Alt i en gryte er mat jeg elsker, lite rot og oppvask, enkelt å tilberede, og ikke minst nydelig på smak, en gryte som virkelig varmer på en sur høstdag og ikke minst bare sunne rene råvarer
Litt kutting og alt i en gryte - kan det bli enklere. Stek først gulrot, løk og hvitløk ca 2-3 minutt, før du har oppi brokkoli og paprika. La der surre ca 2-3 minutt før du tilsetter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.