Navnet i seg selv roper kvalitet og spennende opplevelser. Følte vel egentlig at jeg var ferdig med å utbasunere min mening om den bedritne Pangasiusen
Her har tandoori-kyllingen kommet på bordet, med krydderris, raita og grønn salat. Krydderris. Her kommer et forslag til en enkel og grei indisk inspirert meny, som gjorde stor lykke da jeg serverte den til familien forrige helg
)Fikk ihvertfall handlet kyllingfilet, pangasius (spør meg ikke hva det er), er en fisk ihvertfall, diger og massiv kanelboks, havregryn, egg og riskaker
Jeg hadde flere ulike dietter frem mot konkurransen, en periode bare pangasiusog brokkoli, for å teste det, neste periode, karbonadedeig, skyr, mandler, grønnsaker, kesam, havregryn, proteiner
Krydderris med søtpotet og kikerter. Dagens kjøttfrie rett var inspirert av noko deilig ris eg fekk på yogakurs ein gong, samt det me hadde i kjøleskapet
Ser du forresten noen forskjell på dette jukset, og det å bytte ut havfisken sjøtunge med ferskvannsfisken Pangasius, og så bruke sjøtungens navn på Pangasius for å tjene mer penger
Ofte flyndrefisk, men også ferskvannsfiskene Pangasiusog Tilapia brukes. Fordi denne fantastiske fisken også er blant de dyreste, byttes den ut med andre, billige fisker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.