Kylling kan kombineres med det meste og hvorfor ikke prøve noe annet enn det gamle vante. «det er jo ikke noe smak i den», men det er nettopp der masala magic trer inn – altså det å trylle med krydder
Rå kakao er jo som vi alle vet svært rik på antioksidanter, samt lykkebringeren «anandamide». Jeg har ikke helt kommet i gang med bloggingen i det nye året, så da tar vi en fin liten reprise og oppdatering på en supergod smoothie som varmer deg i vinterkulden – selv om den er kald
Og med god grunn. Jeg har spist dem til middag, servert som forrett, solgt på hardcoreshow,mopset som nattmat og fristet huseierne med matos i hele oppgangen
Mias Mat slår til med rødbethummus, dessertbloggen Idéfull har laget en dessert med rødbetmousse som hun kaller rødmende betefruer, den engelskspråklige My Nordic Kitchen har laget en smoothiebolle av rødbeter og bær og på herlig nynorsk får du kvit pizza med beter hos Kvardagsmat
Lag en stor porsjon, og gi bort fine glass med den deilige marmeladen i gave. Krydret appelsinmarmelade passer godt til ost, og smaker litt både jul og advent
Linsene er kraftig krydret med nellik, kardemomme, kanel, løk, hvitløk, chilis, og ingefær. Tell krydderne og ha nellik, kardemomme og kanel i kjelen med olje
Jeg har virkelig falt hardt for i å bruke mangochutney til matlaging og her har jeg krydret kyllinglår og -bryst med en hjemmelaget kryddermix med blant annet chili- og paprikapulver
Hvis barna har vært snille hele året, kommer julenissen med småkaker til dem. Kakene formes ved at deigen legges i treformer, såkalte modeller, med utskårne figurer eller tradisjonelle mønster av alle mulige slag, det ene mer kunstferdig enn det andre
Tidligere i uken skrev jeg et innlegg om en rå jordbærkake. I går laget jeg en rå sjokoladekake som jeg diktet selv, så denne lørdagen blir det kake til kvelds
Poenget med å tørke lever i sin råeste form er at lever er det mest næringstette man kan spise. Tørkeseansen ble gjort i uthuset da aromaen av lever som tørkes ikke kan sammenlignes med noe annet jeg noen sinne har luktet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.