1 vaniljestang
15 eggeplommer, Bruk kun ferske egg.
1
eggehvite
300 g
sukker
220 ml
varmt vann
340 ml
vodka ( I Tyskland kjøper man 90 % sprit på apoteket og da skal man ha ml 230 sprit som man tynner ut med 110 ml vann. Nå skal det sies at det er forbudt og ta med seg apoteksprit til Norge.)
For det første kommer en liter yoghurt på samme prisen som en liter melk (for det er hva du trenger) og for det andre er yoghurten da helt uten tilsatt sukker, og jeg kunne ha i hva jeg ville
Det er lettere enn noen sinneå legge inn sinegen sild. Sennepssild med eple og rosiner. I nærmeste supermarkedet kan man finne ferdig saltet eller marinert sildefileter som man selv kan legge i vann eller melk for såålage verdens beste saus eller marinade til
Personlig vil jeg hoppe over den delen, for det de egentlig gjør, er åfå glans på pastaen. For eksempel et spesial kurs i ålage tortellini med en av Italias bedre kokker
Kunstenålageegen likør. Absint er egentlig veldig lett ålage selv. I dag er det ikke noe egentlig forbud mot absint i Norge og i Frankrike kan man produsere drikken, bare det ikke stårabsintpå etiketten
Ostehandleren vil anbefale sine favoritter, og bruke sine store maskiner (rivjern) for å skave dem opp, med høylytt fransk lovprising og diskusjon av detaljer i kvalitet og anbefalt tillaging
Det finnes forskningsrapporter som sier at surdeigsbrød kan bidra til å gjenopprette god tarmfunksjon, og at surdeigsbrød på grunn av sine lave glykemiske indeks virker blodukkertsabiliserende
I går hadde jeg og mamma juleverksted. Hjemmelaget eggelikør til hele familien. På menyen. Del vaniljestangen i to (på langs) og kok den opp sammen med melken og sukkeret
-)På masterchef fikk jeg tips om hvordan man skulle lage den perfekte sjokoladefondant. Jeg er en ivrig seer av alle typer kokkeprogram som gårpå tv, og av og til plukker jeg opp noen tips og triks
Nå har jeg endelig klart ålage spiselig glitter i hvilken som helst farge selv. ) I dag deler jeg selvsagt framgangsmåte med alle dere som er så herlige å titter innom bloggen
Dette er mat som tar litt tid ålage, så det er perfekt søndagsmiddag for eksempel. Det minner meg om barndommen, da mormor lagde ertesuppe kokt på svineknoke
Jeg har veldig lyst på nye møbler til terrassen, men det er vanskelig å bestemme seg da utvalget er stort (og mye er altfor dyrt) i butikkene, eller skal en rett og slett lage noe selv av for eksempel paller
Grønnsaksterten lager du i en fei, og den passer fint å servere både som lunch og til middag. Det er mandag, og her følger oppskrift på en god grønnsaksterte helt uten kjøtt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.