Kylling i grønn currysaus
NRK
NRK
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2 sitrongress
  • 1-2 grønn chili
  • 3 fedd hvitløk
  • 1 tommelstor bit frisk ingefær eller galangal
  • 1/2 ss knuste korianderfrø
  • 1 ss knust spisskummen
  • 1 ss fish sauce eller 1 ts rekepasta
  • 1 ss sukker
  • 3 kaffirlimeblader, ev. 1 ts knuste tørkede limeblader eller revet skall av 1 lime
  • 1 ss soyasaus
  • 1 boks kokosmelk
  • 600 g kyllingfilet
  • som rød paprika, grønn paprika, aspargesbønner, sukkererter, mini mais, aubergine
  • frisk koriander og thai basilikum

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.