Ah, nå har jeg nettopp storkost meg medkyllingstrimler, søtpotetbåter og kokt brokkoli - at noe så enkelt og sunt kan være så godt er nok vanskelig å tro, men det smakte faktisk helt utrolig godt i dag
Jeg har byttet ut klassiske kyllingfiletermedkylling overlår med bein og skinn, for at retten i selv seg og ikke minst denne kremet tomatsausen som lages smaker enda bedre
jeg serverte det enkelt og greit med bare ris og litt salat, nam. Ingredienser400 g kyllingfilet1 boks hakkede tomater1 ss tomatpurre1 løk2 hvitløksfeddbasilikumoreganokorianderhavsaltpepper2 dl vannFremgangsmåtestek kyllingfilet i biter med litt olje, så tilsett resten av ingrediensene og la det stå å småkoke i 10 min. 400 g kyllingfilet
I fobindelse med Prior sin lansering av filet av kyllinglår, ble jeg bedt om å lage to oppskrifter til den oppskriftsheftet som kom ut i butikkene i forbindelse med lanseringen
Jeg hadde en halv tomat inni sammen medkyllingen, det er bare helt digg. Dagens middag ble kylling lår fra kyllingen jeg delte i går, den hadde jeg i en ildfast form og hadde olivenolje på, salt, paprikapulver og spisskummen
¤ Krydre kyllingbitenemed salt og pepper og spisskummen. Her kan du bruke hel, fersk kylling som du deler opp, eller kyllingfilet eller kyllinglår som du også får kjøpt ferske
Krydre dem med salt og pepper Ta sausen ut av ovnen og rør inn persille og vårløk like før servering Legg kyllingen på toppen av sausen hvis du vilServer gjerne med ris eller brød ved siden av
I dag laget jeg smakfulle kjøttboller med chilisaus ogkyllingkjøttdeig- enkelt og greit. Server kjøttbollene med pasta, jeg brukte tagliatelle - godt og ganske sunt
Det ble pai medkyllingog broccoli. Fordel kyllingen i bunn, så brokkoli, og til slutt bacon og ost. Jeg syntes pai er en ypperlig måte å bruke kyllingrester på, men har du ikke det må du steke kyllingen først
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.