KYLLING TIKKA MASALA MED MIXED RAITA
Elin Larsen
Elin Larsen
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 personer
  • 800 gram kyllingbryst
  • 2 dl yoghurt naturell
  • 2 ss garam masala
  • 2 ss paprikapulver
  • 1 ts gurkemeie
  • 1-2 ts malt koriander
  • 1 ts spisskummin
  • ½ ts kajennepepper
  • 1 ts salt
  • ½ dl solsikkeolje
  • 1 ts kumminfrø
  • 4 grønne kardemommekapsler
  • 4 hele nellik
  • 1 liten kanelstang
  • 1 stor gul løk, finhakket
  • 1 rød chili, finhakket
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 10 gram (4 cm) finhakket ingefær
  • 1 ½ ts chilipulver
  • 1 ts malt koriander
  • 1/2 ts gurkemeie
  • 2 ts garam masala
  • 1 ss tomatpure
  • 1 ts salt
  • 1- 2 ss sukker
  • 3 dl tyrkisk eller gresk yoghurt
  • 3 ss finrevet gulrot (liten gulrot)
  • 3 ss rødløk, finhakket
  • 2 dl agurk, små terninger
  • salt og pepper
  • 1 ts spisskumminfrø, tørr-ristet noen minutter i en panne
  • 2 ss fersk koriander, finhakket
  • 2 ss fersk mynte, finhakket

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.