Kyllingfilet med pesto og tomatsaus
Mamma Britas matblogg
Mamma Britas matblogg
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 kyllingfileter
  • 1 glass ferdig grønn pesto
  • Salt og pepper
  • 2 ss olivenolje til steking
  • Tråd til å knytte rundt filetene, eller tannpirkere uten mintsmak. Det går rimelig greit uten tråd og tannpirker også...
  •  
  • Tomatsaus
  • 2 bokser tomater på boks
  • 4 sjalottløk
  • 1 fedd hvitløk (kan sløyfes)
  • 2 ss tørket timian eller oregano (har du friske urter så bruker du det)
  • 2 ss olivenolje
  • 2 ts balsamicoeddik (har du ikke det kan du sløyfe det og tilsette 2 ts sukker istedet)
  • ¤ Begynn med tomatsausen så kan den stå å surre på plata til maten er ferdig.
  • ¤ Hakk sjalottløken og hvitløken.
  • ¤ Varm 2 ss olivenolje i en gryte.
  • ¤ Ha tomatene (fra boks), løkene, krydder og balsamicoeddik i gryta.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.