www.matprat.no

Kyllingfilet med smakfull saus

Name: Kyllingfilet med smakfull saus
Ingredients: 2 stk kyllingfilet; 1⁄2 ts salt; 1⁄4 ts kvernet pepper; 1 ss smør eller olje til steking; 2 båter hvitløk; saft av 1⁄4 stk sitron; 1 pk brokkolini; 1 stk hakket sjalottløk; 1 båt hakket hvitløk; 1 ss olje til steking; 1⁄2 stk sitron; 2 ss ristede mandelflak; 1 dl hønsebuljong (utblandet); 2 dl kremfløte eller matfløte; 1 ts sennep; 1 ss soyasaus; 1⁄4 ts pepper; 2 ts maisstivelse (maizena)