30 grader
og høy luftfuktighet er ikke særlig behagelig inne i en storby. Da er det jammen godt at det er godt og kjølig i de store kjøpesentrene. Vi orket ikke så mye kulture og museer (ingenting faktisk), men shopping orket vi. Nå er garderoben fornyet, og en del hobbyprosjekter er også i startgropa. Følg med på ganskefint.no utover høsten, så får du se hva vi kjøpte. Vi har fortsatt ferie igjen, men har tid til litt blogging noen dager nå.
En deilig og mild kremet salat som passer perfekt til grillet kylling med sterk smak. Skjær tomater og vårløk i ringer og bland sammen med mais og hakket persille
Legg stekt halloumi på salaten og server med en gang. Legg tomatsalaten på salatbladene. Skjær opp tomatene og de andre grønnsakene og legg alt i en bolle
Da skal du vite at du kan spise baconkrisp med god samvittighet. Men husk – alt med måte. Finmos baconkrispen – bruk en foodprosessor eller putt dem i en frysepose og bank løs på dem med et kjevle til de blir som smuler
Enkel salat med både snert og farge, perfekt til grillsesongen. Tomatsalaten er perfekt til grillmat, men passer også som tilbehør til det aller meste av sommermat
Den skal være al`dente, altså med litt tyggemotstand. Bland inn olivenolje, hakket persille, tomater og løk i tynne skiver og krydre med salt og pepper
Her har jeg laget en variant med cherrytomater, avocado og fetaost. Tomatsalat er et enkelt og godt tilbehør til alle typer kjøtt - kylling, lam, biff, eller til gode pølser f
Legg alt over tomaten og avslutt med en dash olivenolje. Tomatsalat. . Kutt tomaten i tynne skiver. Legg tomat i bunn og ha over en god oliven olje, salt og pepper
Du kan bytte ut mozzarellaosten med den gode franske geitosten "chevre". ¤ Ha bort vannet fra osten og del den i mindre biter med fingrene og legg bitene over tomatene
Her med babymozzarella og ristede cashewnøtter. Tomatsalat som forrett. Du kan variere med forskjellig syre og forskjellige urter, men vanligst er kombinasjonen med balsamico, basilikum og olivenolje
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.