Lidelsen oppstår når man over lengre tid ikke får tilstrekkelig varierte kulinariske opplevelser i hverdagen, kombinert med mangelen på overskudd til å gjøre noe med det
(Har du ikke gele så smak deg frem med litt honning). Ha litt smør/olje på stekepannen eller bruk en gryte, surr løken og vårløk til de begynner å bli myke, tilsett rosmarin og hell over creme fraiche, kremfløte og la dette surre sammen et par minutter mens du smaker til med soya, kyllingfond, salt, pepper, gele
Kyllinggryten serveres med ris eller pasta og gjerne en salat. TOPP MED. Legg de ferdigstekte kyllingbitene på et fat og kok ut stekepannen med vann som du siler over i en kasserolle som du skal lage retten i
Her bruker jeg stekepanna etter jeg har stekt kyllingen, slik at jeg får med smakene fra den. Jeg startet med å steke grønnsakene i panna med smør og olje
Men, i dag ble det laks med ny vri. Eksprementere med forskjellige kombinasjoner og retter. I dag ble det stekt laks med chili, kremet saus, sommerkål og sure gulerøtter
Kamskjell servert med kremet saus og asparges. Krydre med nykvernet salt og pepper. Når de er ferdig stekt tar du stekepannen av varmen, har oppi en klatt kaldt smør, en grovknust hvitløkbit, og sveiper over med noen dråper ferskpresset sitron
En deilig hverdagsmiddag med kremet smak. Kutt løken i biter og brun de i pannen med smør. Mot slutten tilsetter du bladpersillen og vender noen sekunder sammen med løken
Jeg startet med å handle på tyrkerbutikken Elite mat i Drammen. Kyllingfilet med ønsket krydder. Fløte, ost, løk, pepper Start med å steke kyllingen litt på hver side i stekepanna med krydder
Denne retten passer helt perfekt, selv om det er en kremet saus er den såpass lett at den vil la deg sitte igjen med en lett metthetsfølelse etter måltidet
Derfor er det fantastisk å kunne bytte ut hvetepastaen med ferske grønnsaker formet som spaghetti. Hell over grønnsakspastaen og server gjerne med cherrytomater, frø og ferske basilikum
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.