Tradisjonell julebakst for meg er bl. a. kakemenn (damer, griser, hjerter, stjerner, osv). Disse husker jeg tilbake fra barndommen, juleverksteder og mer
Smelt smøret i en kjele og surr kyllingen lett i smøret. Dryss over mel og rør det godt inn i smøret. Spe med vann og melk/matfløte mens du visper slik at du unngår klumper
Boken er fra 1954 og inneholder mange gamle tradisjonsrike oppskrifter. 12 – 15 minutter. For noen uker siden arvet jeg en gammel oppskriftsbok fra min mormor
Kyllingfrikassè. Tid. ca 30-40 min. . . Du trenger til 4 pers. 4 kyllingfileter, 4 gulrøtter, ½ purre, 2 never med erter, 3 terninger men hønsebuljong, mel til jevning og krydder (salt og pepper) server med poteter eller ris
Hønsefrikasse heter egentlig retten, men de siste årene har jeg alltid brukt kylling, derav navnet. Det har ikke alltid vært lett å få tak i fersk høne, ikke fersk kylling heller for den del, men nå har Rema disse store kyllingene fra Solvinge i frysedisken, og det forenkler saken
Få ting er bedre enn hjemmelaget frikassé, denne er laget av restekjøttet fra utbeining av kalkun. Når jeg skal ha kyllingkjøtt eller kalkunkjøtt liker jeg å kjøpe hele fugler
God hjemmelaget mat fra bunnen av. 1 hel kylling Kokende vann 1/2 løk 1/2 blomkål 2 gulerøtter 1 persillerot 2 ss smør 2 ss hvetemel Sitron Laurbærblad Karri Salt Pepper … Les videre → 1 hel kylling
Det indiske kjøkken er hybrid, ikke bare finner du variasjon i kjøtt, fisk, ris retter, brød og chutneyer, men også et meget stort utvalg i linser og bønner
Ny tradisjon innstiftet. Hurra for 17. mai-mossipan. Eller hva sier du, når du ser på bildene. små maiblomster med hvit glasur (smakt til med Caneel Vand) og syltetøypynt i blåbærblått og jordbærrødt
Jeg er meget opptatt av å introdusere barna mine for mer enn bare pølser og taco. De har siden 1 års alder, fått servert mye forskjellig mat fra både Danmark og Norge
PÅ EN MERKELIG MÅTE ER DUFTEN AV VARM HVETEDEIG SYNONYMT MED JULESTEMNING FOR MEG. Hver julaftens tidlig morgen setter jeg en liten hvetedeig smekk full av rosiner
Ja hvem skulle trodd det, at pannekaken var en kristen tradisjon, det visst ikke jeg får nå, men kanskje jeg henger litt etter når det gjelder små merkedager i vår kristne tro
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.